ティーマット | 四万十ひのき | ティーマット レク | 土佐龍
ヒノキとサクラの美しさが
日々の暮らしを豊かにする
四万十ヒノキの魅力をお茶の時間に楽しむ
ヒノキの中でも、油分が多く、水切れ、耐久性、抗菌効果があるとして知られているのが四万十ヒノキ。昔から良質のまな板の素材として使われ、プロの料理にも多く愛用されています。
そんな四万十ヒノキを使い、木目の美しいティーマットに仕上げられた一品です。色の薄い部分には水切れが早く乾燥に強いヒノキを使用しています。反りがでる限界の厚さである8.5ミリまで薄くするという、職人技が生きる逸品です。
色の濃い部分は桜。接合部分にはダボを入れて、重いものをのせても安心の強度を保っています。両端を斜めにカットしてあるので、持ちやすくした心配りもうれしいでしょう。温かいお茶を置くと、ほのかにヒノキの香りが漂うのもポイントです。
ティーマットレクは、急須やポット、カップを置いて使うだけでなく、お酒のグラスを置いたり、お茶菓子を置くのにもぴったりです。ホームパーティでフィンガーフードを並べてもおしゃれでしょう。長く食卓で使いたいからこそ、本物の良さを感じられるトレーを選んでみてほしいと思います。
四万十ひのきの魅力を発見した木の料理人
今では良質なヒノキの1ブランドとして知られる「四万十ヒノキ」。雨が多い高知県に生息するヒノキが持つ、油脂分が多く水を弾きやすい特性を発見し、使いやすい良質なヒノキであることを証明したのが、土佐龍の池龍昇社長でした。
しかし、四万十ヒノキの良さ伝えるだけではない魅力が土佐龍にはあります。それは、間伐材や端材から葉にいたるまで、木を余すところなく使い切って、さまざまな商品を開発しているという点です。
例えば端材には、ヒノキの一番いいところが入っている場合が多々あります。香りの成分も多く含まれており、この部分を小さな粒にした入浴剤などは海外でも人気です。
土佐龍の商品は、それぞれの木が持つ個性が生かされているだけでなく、機能性がよく、デザイン性が高いことも特徴の一つです。飾っておきたくなる洗濯板や、ファンが多いバスマットなど、これまで木の製品を使っていなかった層の心も掴む製品は、多くのメディアでも取り上げられ、話題になりました。
「木を使って豊かな暮らしを作る日本の文化を世界に発信したい」。世界が土佐龍の商品に注目するは、そんな想いが感じられるからこそなのかもしれません。
商品詳細
生産地 | 高知県 |
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素材 |
ひのき、サクラ |
サイズ | 縦38×横21×高さ0.85cm |
使用上のご注意
- 強い衝撃は破損につながりますのでご注意ください。
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