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波佐見焼 セラミックコーヒーフィルター | ekubo | レモンイエロー | 燦セラ

 ¥5,995

味わい深いコーヒーが楽しめる
セラミックコーヒーフィルター

波佐見焼セラミックコーヒーフィルター「ekubo」シリーズのレモンイエロー

長年にわたり特殊な素材を使用して開発した、まろやかで味わい深いコーヒーが楽しめるセラミック製のコーヒーフィルター。何度でも半永久的に使えるエコで経済的な製品です。

エコな観点からも使われることが多くなったセラミックコーヒーフィルター。ペーパーフィルターに比べコクが出て、キレの良い味わいになる理由は、セラミックの遠赤外線の効果です。セラミック(陶器)は“遠赤外線”を出しており、その遠赤効果でじっくり温めることで、豆本来の味を引き出します。

側面の凹凸カット面は、ろ過構造の役割で従来のセラミックフィルターで目詰まりを解消する「ロータス効果」を取り入れました。表面には50ミクロン(髪の毛一本分)という小さな孔が無数に開いており、穴を通る時にカルキなどの余計な成分が除去され、うまみ成分だけが抽出されます。布フィルターよりもまろやかで、アロマを感じやすいコーヒーになります。

機能美と用途美を兼ね備えた「ekubo」

「ekubo(エクボ)」のもう一つの特徴は、表面のダイヤモンドカット。お湯を注いだ時に、すぐに下まで流れないようにストッパーの役割があります。デザイン性だけではなく、機能美にもこだわり開発されました。従来品の課題であった目詰まりを大幅に改善、メンテナンスが簡単になりました。

セット内容

  • フィルター本体
  • ホルダー
  • ソーサ―
  • 取扱説明書
  • 専用化粧箱
ekubo>ブラック/チョコブラウン/ ウルトラマリンブルー/ レモンイエロー/ ピーコックグリーン/ サーモンピンク
ekubo onedrop>ブラック/ チョコブラウン/ ウルトラマリンブルー/ レモンイエロー/ ピーコックグリーン/ サーモンピンク

お手入れ方法

普段は使用後に水洗いとブラッシングで大丈夫です。少し濾過のスピードが遅く気になる場合はたっぷりのお湯で5〜10分程煮沸をおこなってください(煮沸は大変危険ですのでトング等をご利用ください)。*豆は、【中粗挽きか粗挽き】をお薦めしております。

燦セラ

株式会社燦セラ(さんせら)は、長崎県・波佐見町に本拠を構える企業です。長崎・波佐見の地で独自の機能と品質を備えたセラミックコーヒーフィルターを開発しました。セラミックの技術力を活かし、SDGsの視点、機能美、用途美に焦点を当てた新製品の開発にも取り組んでいます。

商品詳細

    生産地 長崎県波佐見町
    素材(素地) フィルター本体:多孔質セラミック
    ホルダー:耐熱樹脂
    ソーサ―:磁器
    サイズ フィルター本体:約Φ11×H9cm
    ホルダー:Φ11×H8cm
    ソーサ―:約Φ9.6×H4.2cm
    箱形状 化粧箱
    推奨風呂敷サイズ(有料) S

    使用上のご注意

    • お手入れの際は、洗剤を使用しないでください。
    • 豆や茶葉、酒かすなどがうつり味が変化することがあります

    風呂敷ラッピング(有料)対象商品です。

    波佐見焼 セラミックコーヒーフィルター | ekubo | レモンイエロー | 燦セラ
    波佐見焼 セラミックコーヒーフィルター | ekubo | レモンイエロー | 燦セラ  ¥5,995