波佐見焼 セラミックコーヒーフィルター | ekubo | チョコブラウン | 燦セラ

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味わい深いコーヒーが楽しめる
セラミックコーヒーフィルター

波佐見焼セラミックコーヒーフィルター「ekubo」シリーズのチョコブラウン

長年にわたり特殊な素材を使用して開発した、まろやかで味わい深いコーヒーが楽しめるセラミック製のコーヒーフィルター。何度でも半永久的に使えるエコで経済的な製品です。

エコな観点からも使われることが多くなったセラミックコーヒーフィルター。ペーパーフィルターに比べコクが出て、キレの良い味わいになる理由は、セラミックの遠赤外線の効果です。セラミック（陶器）は“遠赤外線”を出しており、その遠赤効果でじっくり温めることで、豆本来の味を引き出します。

側面の凹凸カット面は、ろ過構造の役割で従来のセラミックフィルターで目詰まりを解消する「ロータス効果」を取り入れました。表面には50ミクロン（髪の毛一本分）という小さな孔が無数に開いており、穴を通る時にカルキなどの余計な成分が除去され、うまみ成分だけが抽出されます。布フィルターよりもまろやかで、アロマを感じやすいコーヒーになります。

機能美と用途美を兼ね備えた「ekubo」

「ekubo（エクボ）」のもう一つの特徴は、表面のダイヤモンドカット。お湯を注いだ時に、すぐに下まで流れないようにストッパーの役割があります。デザイン性だけではなく、機能美にもこだわり開発されました。従来品の課題であった目詰まりを大幅に改善、メンテナンスが簡単になりました。

セット内容

• フィルター本体
• ホルダー
• ソーサ―
• 取扱説明書
• 専用化粧箱

お手入れ方法

普段は使用後に水洗いとブラッシングで大丈夫です。少し濾過のスピードが遅く気になる場合はたっぷりのお湯で5〜10分程煮沸をおこなってください（煮沸は大変危険ですのでトング等をご利用ください）。＊豆は、【中粗挽きか粗挽き】をお薦めしております。

燦セラ

株式会社燦セラ（さんせら）は、長崎県・波佐見町に本拠を構える企業です。長崎・波佐見の地で独自の機能と品質を備えたセラミックコーヒーフィルターを開発しました。セラミックの技術力を活かし、SDGsの視点、機能美、用途美に焦点を当てた新製品の開発にも取り組んでいます。

商品詳細

使用上のご注意

• お手入れの際は、洗剤を使用しないでください。
• 豆や茶葉、酒かすなどがうつり味が変化することがあります
  

風呂敷ラッピング（有料）対象商品です。