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工芸バーとは?

日本工芸堂では、工芸体験の場として「工芸バー」を開催しています。

切子や銀器、錫器、漆器など、各地の酒器を実際に使いながら、食と会話を楽しむ取り組みです。紹介制の小規模な場で、工芸や文化に関心のある方々が集い、対話を通じて新たな気づきやつながりが生まれています。

こうした体験の場は、江戸切子を用いた食の会「江戸切子de和食を愉しむ会」から始まり、回を重ねる中で少しずつ形を変えながら、「工芸バー」というかたちへと広がってきました。

これまで、「工芸×商品開発」「工芸×マーケティング」「工芸×地域活性」など、さまざまなテーマで開催しています。

この活動は、「工芸体験の新しい接点をつくる」という考え方のもとで行っています。

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